Mysteriet på Kungsholmen...

Har du varit på restaurang Kungsholmen någon gång? En av Melkers krogar. Jag har. Flera gånger. För jag gillar det. Men jag förstår inte riktigt varför jag gör det. Det är någon slags omvänd trevlig service där. Ja, inte direkt otrevlig men som att det på något sätt är mest på deras villkor. Inte på gästens. Fast man köper det. Konstigt.

Kanske är det för att det är så "lagom" puls där, men...

... Man får inte sitta var man vill. Fast man ser att det är ledigt. Man ska kunna svara på massa konstiga frågor. Om maten, och får känna sig lite dum om man inte riktigt kan. Och antalet toaletter är alldeles för få i förhållandet till antalet gäster. Fast man köper det.

Och ändå som sagt, jag gillar det. Konstigt.

Vad är det som gör att det är okej på vissa ställen men inte på andra.

Alltså servicen är ju så himla bra. Hur kan man tycka det samtidigt som de inte är så värst tillmötesgående? Ja, det här är ett verkligt mysterium som jag inte varit med om någon annanstans. Har du?

//Aron